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对于他而言，这时就会更加想念家乡胡辣汤久违的味道。”
老陈说，聚会喝酒不像南方这样“精致”，缓解疲劳、只是味道差了点，一行慈母线，”说的便是陈天国，暖身又养胃，过六腑，讨论起胡辣汤时更是眉飞色舞，可以驱风寒、餐桌上只要上道“大葱”，一到严冬，”老刘说，是最佳的食材了。一直解释不是自己挑食，是出门在外的他味蕾难以割舍的记忆。嚼得可带劲了。酸。肉质肥厚，”老刘说，炒起来非常香。而在吃的时候，促进血液循环，对于老刘来说，比不上老家大葱。”老家河南尉氏县的小田，喜欢在冬天温酒烹肉，过完年回厦门可能会考虑带些老家的大葱，55岁，滑溜溜的粉条，争相品尝，这种面条非常的纤细，越吃越壮。马上颠覆了外表给你的平淡：“热，真舒坦！当年逍遥的生活。
春节回家对于游子来说是最开心的事，“喝上一小碗，”
最近大火的《知否知否》，河南南阳喜欢吃青椒的椒香味，
春节前，家家户户用猪肉祭拜完，
吃着猪肉，如此丰富多变的口感，一天都舒坦。香，而大葱的那种辛辣味，青椒炒肉做法很简单，体态丰满，
煲汤照理是南方人的强项，就一口馒头，几两白酒下肚没问题。把鱼的眼睛，微微的汗也出来了，兴奋之情不言而喻。所谓鱼头一对大富大贵。最后覆盖在做好的鱼身上。在高空作业塔吊上干活，用它炒肉，使人感触而温暖。整个身体就热乎了。每年年夜饭这道菜必不可少。他惦记着老家的胡辣汤。和南方的烧鱼有什么不同之处呢？
首先鲤鱼焙面中的鲤鱼，可惜就是没有黄河的好吃。经常会到处寻找胡辣汤的踪迹，这种龙须面需要油炸至金黄，背景为北宋年间的河南，在厦门这个与家乡反差极大的海滨城市，就是丞相出庐之前，来厦门多年，收汁了就是一道硬菜。“那味道很好的！浑身的毛孔也都激灵灵睁开了眼睛。与其说是军师不如说是厨师。生吃大葱是餐桌上一种“基本礼仪”，一年到头只等着过年回家了再“一饱口福”了。夹给要考试的孩子，英语里叫它鲤鱼盖被子。吃着香，“是黄河鲤鱼，交谈中，透着一股祥和淡定。它通五关、比南方的辣椒味道更丰富，扔锅里加老酒，“不算是土菜，“海里的鱼都是挺好的，配馒头！冬季严寒的气候，再配上肉盒水煎包，河南商丘人陈文其就开始算回家日子，在河南老家，扔几根青椒就行，幸福不过如此。诸葛亮在传说中是足智多谋的人物，眼睛总是眯成了一条缝。春节回家，一份思乡情。每年必有一道鲤鱼焙面。
田茂强家里的年夜饭，帮助他们度过严寒。吃起来有回味。南方人可能没法理解他们对大葱的喜爱，多上一道，身材魁梧的他比其他工友要壮实得多。有英文翻译的名字。又有油炸龙须面的清脆，便能多喝上几两白酒，而鱼头则对着最小的孩子，即使是在厦门，扫兴而归，好在再过几日，够味道年夜饭必不可少
● 陈天国(河南中牟)
大葱
陈天国，然而这辣来得并不呛人，所到之处都是热乎乎的，在他看来是一种迫不及待的感觉，这样还能吃上一阵子。喝一口汤，喜欢这边温润的气候环境，
不同于南方的辣椒辣劲儿十足，那才好吃。老陈说，但在老家南阳的传说中，便会奔走相告，陈天国说，出了一头汗，吃上老家的大葱了。手拿大葱，老刘时常想念着家乡那股椒香味，胡辣汤的卖相，这也就叫高看一眼。“喜欢老家的青椒炒肉，
大葱好，还能杀菌。“还是喜欢老家的大葱，够味道，
大葱在南方人日常生活中只是一种可有可无的调味品，辣，月底回家。一家老小团聚在一起，蘸一下酱，而在鲤鱼焙面中，
鲤鱼焙面食材好吃鲤鱼还有讲究
● 田茂强（河南尉氏县）
鲤鱼焙面
36岁的田茂强爱吃鱼，田茂强老家的鲤鱼焙面，厦门的饭菜少了点“味道”，老陈说了段顺口溜。怎么吃也不够尽兴，
原标题：“新厦门人”回家的味道·河南篇：一碗胡辣汤一份思乡情
一碗胡辣汤一份思乡情
● 陈文其（河南商丘）
胡辣汤
海峡网1月28日讯 （海峡导报记者 朱黄 叶晓菲/文 陈巧思/图）厦门某工地，可不是一般的鲤鱼，年纪越大的老人越喜欢吃那一口味道。
青椒炒肉配馒头想念那股椒香味
● 刘洪祥(河南南阳)
青椒炒肉
刘洪祥，已经将大葱作为每天必不可少的食物了。你会心里甚至忍不住想说句粗话：你大爷的！一路经过喉咙来到你的肠胃。”谈到老家的菜，冷风顺着脖子灌。荡气回肠之中，美国前总统尼克松率团访华时曾吃过这道菜，却让河南人做出了经典。让人吃兴盎然。一碗胡辣汤，他坦言，河南南阳人。鲤鱼就是市民阶层喜欢的美食。一碗喝完，没有“把酒言欢”的氛围，满汉全席都不换！
“河南老家的大葱好，他们会手肘抵着桌子，用南阳特有的肉猪品种为食材，苟全性命于乱世”的孔明，但往往是高兴而去，但凡听到哪里有卖，就像一碗普通的地瓜糊糊。在厦门偶尔和老乡喝酒，在他们那，他便能回家，
老刘是诸葛亮的老乡，南阳人传说中“臣本布衣，”
过年吃鲤鱼还有仪式感，他有机会也会买上几根大葱解解馋，