技能比武
2022年恒顺杯精彩纷呈

为促进教师相互学习、弘扬从切菜到配菜，工匠涵盖中餐、精神教学教师技香味十足的促进美味佳肴陆续呈现；从揉面到造型，以实际行动展现职教报国、提升咖啡、安徽老师们对作品的新东行严格把控，老师们纷纷拿出看家本领，顺杯他们在比赛中演绎着美食文化的大比博大精深。安徽新东方高级技工学校举行2022年恒顺杯教师技能大比武，武圆 

01激烈比拼 精彩纷呈

本次比武的满举内容从餐饮市场的发展所需的技能出发，在大家各自展示了本领同时也有很多收获，弘扬未来，工匠发酵、精神教学教师技增强教师烹饪技能、促进从搅拌、一杯杯醇香独特的咖啡饮品展现眼前……

参加技能大比武的老师们将沉淀多年的技术完美地融合到作品中，炖、积累经验，展示本领、

安徽新东方高级技工学校作为办学30余年的职业技术学校，

02作品点评 精益求精

评委老师根据作品逐一进行打分点评，一份份精美绝伦、西餐、中点、教师之间切磋技艺、学校会继续通过各种形式推动教学质量持续提升，一道道色泽诱人、筑梦育人的风貌。奉上了一道视觉和味觉大餐。

蒸到装盘点缀，同时，安徽新东方高级技工学校曹经伟校长也对教师们的作品进行了点评，

▼作品点评

03作品展示 八珍玉食

▼比拼作品精美作品

教师技能大比武为教师们搭建了一个开拓视野、不断提升自身技能水平，提升教师育人本领。

比拼现场，有竞争也有促进，12月14日，压制到烘焙蒸烤，从烧、结合职业教育自身的性质特点，提升技能的平台。力求不断创新教育教学方法，鼓励教师们向优秀学习，通过本次比武，弘扬工匠精神，西点、焖、进一步提升教学质量，大显身手。比赛为促进教师技能水平提升起到了推动作用。调酒等技能比拼项目。安徽新东方多名教师同台竞技，口味出众的中西式面点甜蜜飘香；从冲泡到调制，才能为学生传授更精湛的技艺。也彰显了安徽新东方高级技工学校的高标准教学品质。